夏裕医生中医推荐:冠心病患者适用的健康油脂选择
发布日期:2026-02-10 来源:广州宏韵中医心脑血管科
首段: 在冠心病的饮食调理中,食用油的选择扮演着重要角色。夏裕医生从中医角度出发,推荐适合冠心病患者的健康油脂,帮助患者改善饮食结构,促进健康。
正文:
中医视角下的油脂:中医认为,油脂分为寒凉、平性和温热三种性质,不同的油脂适合不同的体质和病情。冠心病患者应选择性质温和、具有润燥、降脂作用的油脂。
推荐的健康油脂:
橄榄油:性温,味甘,具有润燥、养血、降脂的功效,适合冠心病患者食用。
核桃油:富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂,改善心血管功能。
菜籽油:性平,味甘,具有润燥、养血的作用,适合冠心病患者食用。
食用油的使用原则:
适量摄入:每人每日食用油摄入量不宜超过25-30克。
多样化选择:根据个人口味和体质,选择不同类型的油脂,合理搭配。
低温烹饪:避免高温烹饪油脂,以免破坏其中的营养成分。
结尾: 夏裕医生强调,冠心病患者在选择食用油时,应考虑油脂的性味和功效,并结合个人情况做出合理选择。通过科学食用健康油脂,有助于改善心血管健康,预防疾病。
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