夏裕医生揭秘:4 大超级食物,守护血管斑块“清道夫”
发布日期:2025-04-26 来源:广州宏韵中医心脑血管科
夏裕医生在研究心血管疾病的过程中,发现有 4 种超级食物堪称清除血管斑块的天然“清道夫”。
第一种是大蒜。夏裕医生解释,大蒜中含有的大蒜素具有抗菌、抗炎和抗氧化的作用。它能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,抑制血小板的聚集,减少血管斑块的形成。而且,大蒜素还能促进血管扩张,改善血液循环。可以每天吃 2 - 3 瓣生蒜,不过肠胃不好的人要注意适量。
第二种是西兰花。西兰花富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质,能清除体内自由基,减少氧化应激对血管的损伤。同时,西兰花中的膳食纤维可以降低胆固醇的吸收,有助于清理血管。夏裕医生建议,可以用清炒或者白灼的方式烹饪西兰花,保留其营养。
第三种是海带。海带中含有丰富的岩藻多糖和昆布素,它们具有类似肝素的活性,能防止血栓形成,降低胆固醇和脂蛋白的含量,清除血管内的斑块。夏裕医生说,海带可以凉拌、炖汤,都是美味又健康的吃法。
第四种是绿茶。绿茶中含有茶多酚,它具有抗氧化、抗炎和降低血脂的作用。茶多酚能抑制胆固醇的吸收和合成,减少血管壁上脂质的沉积,对清除血管斑块有积极意义。夏裕医生建议,每天适量饮用绿茶,对血管健康有益。
夏裕医生提醒,通过摄入这 4 大超级食物来清除血管斑块是一个长期的过程。同时,要结合规律的运动和良好的作息,才能让血管保持畅通,远离心血管疾病的威胁。
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