夏裕医生揭秘:冠心病患者坚果摄入的科学之道
发布日期:2025-04-26 来源:广州宏韵中医心脑血管科
夏裕医生在研究冠心病患者的饮食健康时,发现坚果的摄入问题是很多患者关心的焦点。夏裕医生揭秘了冠心病患者坚果摄入的科学之道。
夏裕医生解释,坚果对冠心病患者有一定的益处。其含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以调节血脂,降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇的含量,有助于改善血管内皮功能,减少血栓形成的风险。
但夏裕医生也强调,由于坚果的脂肪含量较高,过量食用会使血脂升高,增加心脏负担。所以,确定合适的摄入量非常关键。对于冠心病患者来说,每天的坚果摄入量应控制在 10 - 15 克。这个量既能让患者享受到坚果带来的营养益处,又不会因热量和脂肪摄入过多而影响病情。
夏裕医生还提醒,食用坚果的时间也有讲究。可以将坚果作为两餐之间的加餐,这样既能缓解饥饿感,又不会影响正常的饮食。另外,要注意坚果的保存方式,避免食用变质的坚果,以免引起胃肠道不适。
夏裕医生再次强调,冠心病患者在食用坚果的同时,不能忽视整体的饮食均衡。要遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则,多吃蔬菜水果,适量摄入优质蛋白质。并且要结合适当的运动和规律的作息,综合管理病情,提高生活质量。
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