夏裕医生：黄芪当归炖鸡汤：中医补气生血，改善冠心病术后体虚

冠心病患者尤其是支架术后或搭桥术后，常常面临一个共同的困扰——"人虚了"。表现为气短乏力、面色萎黄、动则出汗、食欲不振、恢复缓慢。夏裕医生指出，术后体虚的本质是气血两伤，此时最适合的药膳之一就是经典的"黄芪当归炖鸡汤"。

黄芪与当归的经典配伍：黄芪味甘性温，补气升阳、益卫固表，是"补气之长"；当归味甘辛性温，补血活血、调经止痛，是"补血之圣"。两药配伍源自金元时期李东垣的"当归补血汤"，原方中黄芪与当归的用量比例为5:1，以黄芪大补脾肺之气、气旺则血生为法。夏裕医生解释，这种配伍的精妙之处在于：补血必先补气，气能生血、气能摄血、气能行血，一味补血而不补气，效果往往不佳。

黄芪当归炖鸡汤的做法： 材料：黄芪30克、当归6-8克（切片）、鸡肉250克（可用乌鸡效果更佳）、生姜3片、大枣5枚、盐适量。 做法：鸡肉洗净切块焯水去血沫。将黄芪、当归、姜片、大枣与鸡肉一同放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，加盐调味即可。

适用人群与禁忌： 最适合：冠心病术后恢复期气血两虚者，表现为气短乏力、面色无华、头晕心悸、舌淡脉细。 不适合：感冒发热期间不宜食用；高血压未控制者、湿热体质（舌苔黄腻、口苦口黏）者慎用，或在医生指导下调整药材比例。

夏裕医生提醒，药膳调理需要循序渐进，每周食用2-3次，一般坚持4-6周可见明显改善。同时要配合合理作息和适度活动。

（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）